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mira

Brasserie

12 avril 2021

5 médailles au Concours International de Lyon

5 médailles de plus au palmarès !

Les résultats du Concours International de Lyon viennent de tomber et la Brasserie Mira en sort plus que gagnante avec 4 médailles d’or et une d’argent ! Elle peut désormais se targuer de posséder au total 36 médailles, tous concours confondus, dont un nombre impressionnant de 16 médailles d’or. Cette fois-ci ce sont la Rimshot blonde, la blonde bio Greenbacks, la brune N°6 qui sont récompensées ainsi que –pour la première fois- deux bières en plein lancement ! La Black Oak IPA et la Classic IPA, les premières bières Mira disponibles en canettes. Un super lancement pour cette nouvelle gamme d’IPA, illustrée par l’artiste engagé Kalouf, où les insectes sont mis en valeur, illustrant l’engagement de la Brasserie dans la protection de ces êtres vivants. Les consommateurs pourront alors retrouver des informations à leur sujet grâce à un QR code présent sur chaque canette.

Une première fois à Lyon

La Brasserie n’est donc pas déçue de sa première participation au Concours International de Lyon ! Un concours faisant office de référence dans le monde brassicole, avec des règles strictes comme le contrôle des dégustateurs choisis, des dégustations à l’aveugle, un stockage optimal des bières etc… Chacune des bières Mira récompensées concourait dans des catégories différentes, parmi les 60 que comprend le concours. Le Concours International de Lyon est d’une grande légitimité, de par la précision des critères de notation : l’aspect et la couleur de la bière, ses arômes, son corps, sa persistance en bouche et la qualité de son ensemble.

Avec ses médailles, la Brasserie Mira démontre qu’elle a sa place dans le monde de la brasserie artisanale française et conforte sa présence au national.