mira

Cette année, pour fêter le passage à 2025, le Pub Mira vous invite à revivre l’extravagance et l’élégance des années 20.
Une époque où le champagne coulait à flots et les fêtes étaient plus éclatantes que jamais ! 

Les années folles, c’est l’époque de l’exubérance et de l’audace ! Des soirées chics, des cocktails innovants, le tout dans une ambiance où la classe et le charme sont de rigueur !

➜ AU PROGRAMME :

Menu spécial
Notre chef a préparé un menu exceptionnel, mettant en avant des saveurs raffinées qui raviront vos papilles.

Concert Live
Profitez d’un concert live qui vous transportera dans une ambiance festive et chaleureuse avec Kamy et son groupe !

DJ Set
La fête continuera avec un DJSET jusqu’à 2h30
À partir de minuit, le pub est ouvert à tous, que vous ayez réservé ou non ! Rejoignez-nous pour célébrer la nouvelle année jusqu’à tard dans la nuit !

Réservez votre table dès maintenant :
s.larroza@brasseriemira.fr ou par téléphone au : 06 52 90 32 22

NOMBRE DE PLACES LIMITÉ

➜ MENU NOUVEL AN (115€ par personne) :

✽ ASSORTIMENT D’AMUSES BOUCHES :

Gaufre aneth et son gravlax
Crème forestière, chantilly noisette
Tartare de gambas, mangue et combawa
Mini burger de cochon confit aux olives
Croquette ibérique, crème serrano

✽ LE FOIE GRAS
Juste poêlé, chips de pain d’épice, poire pochée aux épices et rôtie, jus corsé cardamome

✽ LE HOMARD
Rôti dans un beurre noisette, écume iodée, panaché de petits légumes

—
Petite pause digestion (sorbet passion/Gin Mira)
—

✽ LE VEAU
Cuit en basse température, mousseline de panais truffée, jus corsé aux herbes du maquis

✽ LA PISTACHE & FRAMBOISE ET SA COUPE DE CHAMPAGNE :
Entremet pistache, biscuit joconde, framboise fraîche

Nous sommes impatients de partager ce moment magique avec vous !
La team Mira