mira

Il est un peu plus de 10H quand Margot arrive devant, ce qu'elle n'imaginait pas aussi grand, notre Brasserie. Sur les pans de murs du Pub, juxtaposé à la brasserie, siègent des œuvres réalisées par des artistes de la brasserie. Au-dessus des portes, le logo-enseigne lumineux "MIRA" l'accueil. Margot et son équipe découvrent alors en compagnie de Jacques Bellec, le fondateur de la Brasserie, et de quelques employés "le temple". Des matières premières à la chaîne de production en passant par les cuves, nos invitées du jour ont tout vu. Jacques Bellec, fondateur, mais surtout orateur hors pair, a pu également expliquer toutes les subtilités et curiosités qui font de Mira une marque différente et créative !

L’été est là, c’est le moment de prendre le temps de découvrir le patrimoine de la région du Bassin d’Arcachon dont la Brasserie Mira fait partie ! De Mira, on connait bien sûr ses bouteilles et cannettes aux looks hyper travaillés, son Pub où déguster bières et autres mets en écoutant un concert chaque soirée etc… Mais qui peut se targuer d’être déjà passé de l’autre côté, là où toutes ses boissons sont élaborées, crées et brassées ?

Et étant donné que cette eau représente 82% de la composition de nos bières, elle est loin d'être un simple détail !